PRIMER TALLER SOBRE PLANTAS MEDICINALES EN LA COMUNIDAD DE AGUA ESCONDIDA ( MENDOZA )

Abstract

La etnobotánica, estudia la relación de las comunidades humanas con las plantas. De esta forma los investigadores construyen sus objetos de estudio y vínculos con los colaboradores de las comunidades en las cuales se trabajan. Sin embargo, concretar espacios de devolución resulta complicado, por ello en el marco de investigación del Proyecto Nº 224 del Departamento de Ciencias Naturales titulado: “Estudio Etnobotánico de las Plantas Silvestres Empleadas en la Alimentación y Medicina Tradicional en el Área Rural de Agua Escondida (Mendoza)”, se realizó un taller con la comunidad para comunicar las experiencias relacionadas con las plantas del lugar registradas a lo largo de 4 años de investigación, considerando también los aportes de los actores sociales de la comunidad. En el encuentro participaron docentes y estudiantes de las escuelas de Agua Escondida y público en general. La metodología consistió en trabajar con grupos de edades diversas (de 5 años en adelante). Cada grupo escogió algunas plantas y sobre ellas se obtuvo información sobre los: nombres vulgares, usos (medicinal, comestible, forrajero, cultura material) y características generales (olor-color de las flores, sitios en los que crece). Se trabajó con 11 especies y se seleccionaron en base a las que más conocían. Respecto a los usos, se mencionaron para saborizar comidas/infusiones, otras con fines medicinales, alimenticios y como cultura material. Luego se presentaron oralmente los trabajos realizados por los grupos. Durante dicha exposición, los participantes hicieron aportes en relación a las especies trabajadas lográndose una fluida integración entre los presentes. Finalmente, se expusieron diapositivas con la información resultante de las investigaciones sobre plantas medicinales del área rural de Agua Escondida y las serranías del Nevado. Esto permitió a los investigadores comunicar sus experiencias de trabajo y relatos obtenidos sobre los usos y conocimientos brindados por los colaboradores sobre la flora del lugar. Como conclusión de la experiencia es importante generar espacios donde se establezcan relaciones entre los investigadores y la sociedad. Debería ser una norma habitual a considerar en los cronogramas de todo proyecto de investigación, especialmente en los que la participación de la población es relevante para la construcción de los resultados.